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요즘 일상이야기

요즘 아침엔 늘 간단히 먹다보니 빵만 먹게 된다는 그래서 사진도 죄다 빵이네요~ 살구쨈에 빠져서 한창 살구쨈만 주구장창 발라먹었어요! 빵에 크림치즈도 먹고 쨈도 발라먹고 가끔 시간이 나면 샌드위치도 먹고 아침사진들은 전부 빵과 함께한 요즈음 최근엔 그릭요거트에 빠져서리 그릭요거트홀릭인데요 과일 무더기 안에 그릭요거트 숨어있답니다 과일이랑 같이 먹어도 좋고 그릭요거트만 먹어도 좋고 여튼 요즘 빠져있어요 전 아파도 식욕없어지지 않더라고요 오히려 더 먹고싶어지는 메뉴만 많아지고 입이 깔깔해도 ㅋ 진짜 잘 먹는답니다 지난번 감기걸렸을 때도 입맛은 돌아서 진짜 내가 아픈데도 잘도 먹는구나싶어서 웃겼어요 ㅋ 오늘은 그냥 이것저것 먹은 이야기 짧게 올렸는데요~ 바빠두 자주자주 글 올려야겠다고 다짐한 2024년! 꼭 ..

카테고리 없음 2024.01.25

금천동 버터패티 베이커리 소개하기

오랜만에 빵도 맛있고 커피도 고소한 가게 이야기 하려고 하는데요. 바로 금천동 버터패티 베이커리라는 곳인데요. 유기농 밀가루 100%와 고메버터를 사용해 빵을 만든다고 해요. 다양한 빵들이 매일 매일 만들어 지는 그 곳으로 지금 가볼까요? 금천동 버터패티 베이커리 가게 정보 영업시간 08: 30 - 20: 00 홀이용가능시간 11 : 00부터 정기휴무 매주 월요일 전화번호 0506-209-2764 저는 근처에 갈 일이 있어서 갔다가 우연히 발견하고 들어갔는데요. 빵집인 줄 모르고 커피를 테이크아웃하려고 들어갔답니다. 오옷 그런데 맛있어보이는 빵들이 있어서 나올때는 빵도 샀는데요. 이후에는 배민으로도 주문해 먹는답니다. 제가 주문한 카페라떼는 진하고 고소했는데요. 얼음이 많지 않아서 커피 본연의 맛을 조금..

데일리 맛정보 2023.06.06

오이 영양성분 효능 칼로리 보관법

여름에 가장 많이 먹는 채소라면 오이가 가장 먼저 생각나는데요. 95% 수분으로 꽉 채워진 오이 영양성분 효능 칼로리 보관법까지 다양한 정보들을 살펴 보도록 하겠습니다. 오이 영양성분 효능 칼로리 보관법 중에서 가장 먼저 칼로리를 알아보도록 할텐데요. 100g당 약 11칼로리로 저칼로리인데다 식이섬유를 다량 함유하고 있죠. 또한 수분을 보충해주고 아삭아삭 씹어먹는 저작활동을 통해 포만감을 충분히 느낄 수 있어 다이어트 레시피에도 활발히 사용되고 있습니다. 종류에는 백다다기, 청장오이, 가시오이, 청다다기, 노각이 있고 원산지는 인도, 네팔 히말라야 부근으로 알려져 있습니다. 우리나라에서는 충북 진천과 경북 상주 충남 천안 등에서 주로 생산되고 있습니다. 그렇다면 오이의 효능을 알아보도록 하겠습니다. 오이..

데일리 맛정보 2023.06.04

백종원 무조림 표고버섯넣은 레시피

오늘은 제가 자주자주 만들어 먹고 있는 백종원 무조림 표고버섯넣은 레시피인데요. 감칠맛은 물론 무와 버섯에 밴 삼삼한 간장 맛이 입맛을 돋우는 그런 음식입니다. 지금부터 함께 만들어 볼까요? 백종원 무조림 재료도 무척 간단하고 조리법도 쉬운데요. 간장과 설탕이 1:1 비율로 들어가니 이것만 지켜준다면 실패없이 만들 수 있는 메뉴가 아닐까 싶어요. 저같은 경우에는 거의 모든 레시피에서 단맛은 살짝 줄이는 편인데요. 여러번 반복해서 하다보면 나만의 팁들이 하나씩 생기는 것 같습니다. 그렇다면 지금부터 재료 손질부터 해볼까요? 손질 자체도 손이 많이 가지 않아요. 우선 무는 반개를 사용하는데 오래 졸이는 특성이 있으니 너무 얇게 썰면 쉽게 부스러질 수 있어요. 그러니 1.5-2.5센치 정도로 두껍게 썰어주는게..

데일리 맛정보 2023.06.02

동남지구 대한곱창 다양한 곱창 맛보기

불금인 오늘 모두들 어떤 메뉴를 선택하셨나요? 저는 오늘 유난히 곱창이 당기는 날이더라고요. 그래서 자주 가는 또간집인 동남지구 대한곱창 이야기 해보려고 이렇게 왔는데요. 오늘도 맛있는 이야기 지금부터 해볼게요. 대한곱창 가게 정보 영업시간 16:00-02:00 라스토오더 00:30 연락처 043-295-5634 주요메뉴 대한모둠곱창 20,900원 (1인분) 모둠곱창 18,900원 (1인분) 한우곱창전골 14,900원 (1인분) 양대창볶음밥 14,000원(2인분) 김치말이국수 5,900원 동남지구 대한곱창은 나혼자산다에서 화사가 맛있게 먹는 모습이 방송에 나오면서 더욱 많은 사람들에게 알려졌는데요. 저는 나혼산에 나왔다는 것은 최근에 알았고 동남지구에서 곱창맛집 검색헤서 찾아갔던 곳이네요. 요즘 청주에서..

데일리 맛정보 2023.06.02

용산 디피오리 디저트 까페

내추럴 하이 방문했던 날 친구를 기다리면서 방문했던 용산 디피오리인데요. 내추럴 하이를 찾느라 왔다 갔다 하면서 자꾸 제 눈에 띄더라고요. 외관도 예쁘고 야외 테이블에 앉아있는 손님들 테이블의 디저트도 참 맛있겠다 싶었거든요. 그러던 중 마침 친구가 좀 늦는다는 연락이 와서 바로 들어갔던 디피오리입니다. 가게 정보 영업시간 10:00-21:00 라스트오더 20:30 주요메뉴 에그타르트 4,300원 초코타르트 4,800원 -반려동물 동반 가능 매장 용산 디피오리는 청담동에 본점이 있는데 첨가물이 없이 100% 동물성 생크림과 프랑스산 버터를 사용해 매일 신선한 디저트를 만든다고 해요. 특히 시그니처 메뉴인 에그 타르트는 디피오리만의 레시피로 한국인의 입맛에 맞춰 개발되었다고 합니다. 저는 아무런 정보도 없..

데일리 맛정보 2023.05.31

카르파치오 뜻 유래 레시피

오늘은 제가 얼마전에 처음 먹어본 음식인 카프파치오에 대해 알아보려고 해요. 아무런 정보도 없이 접한 음식이지만 반할 만큼 맛있어서 궁금한 점이 많아졌는데요. 카르파치오 뜻 유래 레시피까지 차근 차근 살펴 보도록 하겠습니다. 이 요리가 처음 생겨난 곳은 1950년대의 베네치아의 해리스바에서 개발되었는데요. 빈혈로 인래 익힌 고기 대신 생고기를 먹어야 하는 상황에 처한 단골손님을 위해 만들어 졌다고 하죠. 이 요리의 이름이 카르파치오가 된 배경에는 당시 흰색과 빨강색을 주로 사용하는 화가의 이름이 비토레 카르파치오라고 해요. 붉은 생고기와 흰색 소스가 뿌려진 모습이 그의 그림과 흡사하다 하여 이와 같은 이름이 되었다고 합니다. 카르파치오 뜻 유래를 살펴 보았는데요. 이 요리가 처음 생겨난 곳은 1950년대..

데일리 맛정보 2023.05.30

캘리맥주 도수 칼로리 회사 가격

오늘은 지난 4월 새롭게 출시된 캘리맥주 도수 칼로리 회사 가격 등 다양한 정보를 살펴보려고 합니다. 캘리맥주가 출시된 회사는 하이트 진로로 지난 2019년 테라 맥주가 나온 이후 4년만에 새로운 상품으로 소비자들에게 다가서고 있습니다. 캘리는 Keep Natually를 줄인 말로 인위적인 것들을 최소한으로 줄이고 자연에 가까운 재료와 공법을 사용해서 만들었다고해요. 그만큼 공을 들인 상품이라는 말이겠죠. 테라와 캘리의 출고가는 동일하지만 전자는 4.6% 후자는 4.5%로 도수는 0.1%의 차이가 있습니다. 둘 다 라거맥주이지만 패키지 원료 공법 등 다양한 부분에서 차별화를 두었습니다. 캘리맥주는 덴마크에서 해풍을 맞고 자란 100% 맥아만을 전분없이 사용했으며 영상 7도 영하 1.5도에서 두번 숙성하는..

데일리 맛정보 2023.05.29

일산 기요항 해산물 카이센동

오늘은 다양한 해산물을 한 그릇으로 즐길 수 있는 카이센동 이야기 해보려고 해요. 여러분들은 카이센동을 먹어 보셨나요? 저에게는 생소한 메뉴였는데요. 오랜만에 일산에 방문하게 된 저는 여러모로 검색을 하던 중 발견하게 된 곳이랍니다. 먹음직스럽게 쌓여 있는 해산물산이 흥미로웠는데요. 어떤 맛이 날지 너무나 궁금해져서 일산 기요항으로 바로 가보기로 마음먹었답니다. 가게 정보 영업시간 11:10-20:40 브레이크 타임 15:00-17:00 라스트오더 20:00 연락처 0507-1392-4565 주요메뉴 기요항동 15,000원 아부리동 17,000원 우니동 22,000원 가니동 22,000원 일산 기요항은 큰 길가에 위치해 있어서 찾기 쉬웠고요. 저는 브레이크타임 끝나고 얼마 안되서 방문했고 바로 다찌 앞에..

데일리 맛정보 2023.05.29

백종원 대파제육볶음 레시피

오늘은 며칠전 만들어 먹었던 백종원 대파제육볶음 레시피 이야기해보려고 해요. 엄청 맛있게 먹어서 다른 분들도 도전하시면 좋을 것 같아요. 레시피 자체도 많이 어렵지 않은데다 재료도 적어서 실패할 확률도 거의 없을 것 같습니다. 주재료는 삼겹살과 대파로 저는 장보러 가니 흑돼지 앞다리살이 세일 중이어서 바로 들고 왔고요. 꼭 삼겹살 부위가 아니어도 원하는 고기로 만들어도 될듯요. 삼겹살처럼 기름이 많은 부위를 선호하지 않는다면 목살이나 저처럼 앞다리살을 활용해도 무방해요. 저는 대파 대신 쪽파를 사용했는데 요리해보고나니 파가 굵직한 편이 맛이 더 좋을 것 같아요. 그리고 저는 고추장 1T 와 생강을 추가해서 넣었답니다. 제가 고추장 맛을 선호해서 마지막 간을 보니 넣으면 맛있겠다 싶더라고요. 그래서 바로 ..

데일리 맛정보 2023.05.29

금천동 산마루오리 깔끔 담백

오늘은 모임때문에 예약하고 다녀온 금천동 산마루오리 이야기 나눠볼까 해요. 오리 불고기로 야채들과 함게 볶아 먹는 메뉴로 깔끔하고 담백해서 마음에 들었습니다. 금천동 산마루오리 가게정보 영업시간 11:00-22:00 라스트오더 21:30 연락처 0504-2015-5314 메뉴 산마루오리(2인) 38,000원 산마루오리(3-4인) 53,000원 들기름 막국수 6,000원 볶음밥 2,000원 소주 4,000원 금천동 한살림 초록마을이 위치해 있는 큰 길가라서 찾기 쉽고 뒤편에 커다란 주차장이 있어 주차하기도 편리해요. 외부에서는 가게가 커보이지 않았는데 실내로 들어가니 깔끔하고 넓어서 놀랐답니다. 오픈한 지 얼마되지 않아서 내부가 엄청 깔끔하더라고요. 좌석들도 많아서 모임이나 회식으로 와도 좋겠다 싶었어요...

데일리 맛정보 2023.05.28

청주 마장동김씨 동남지구점

오늘은 맛있는 고기 먹었던 이야기 해보려고 합니다. 저는 소고기보다 돼지고기파여서 삼겹살 집을 무척 자주 가는 편인데요. 청주 마장동김씨 동남지구점은 자주 방문하는 곳으로 지금부터 함께 수다떨어 보도록 하겠습니다. 청주 마장동 김씨 정보 영업시간 토요일 12:00-00:30 일요일 12:00-24:00 월화수목 16:00-00:30 연락처 0507-1397-8246 메뉴 마장동 모듬 소 45,000원 마장동 모듬 중 64,000원 마장동 모듬 대82,000원 통삼겹살 15,000원 눈꽃목살 15,000원 칼집껍데기 8,000원 꽃게된장찌개 5,000원 오징어젓갈볶음밥 6,000원 소주 맥주 5,000원 청주 마장동김씨 동남지구점은 워낙 인기가 많은 곳이라 웨이팅 할 가능성이 높은 곳인데요. 웨이팅할 경우..

데일리 맛정보 2023.05.28

연남동 moon 우연히 방문한 곳

안녕하세요. 오늘은 우연히 방문했던 연남동moon 이야기해보려고요. 색다른 깔조네와 스파게티가 맛있었던 곳으로 신라호텔 쉐프분이 계신 곳이라고 합니다. 연남동moon 가게정보운영시간 12:00~22:00 라스트오더 21:00 연락처 0507-1333-5097 대표메뉴 찹 스테이크 20,000원 페퍼크림 파스타 17,000원 고르곤졸라 깔조네 17,000원 super moon 깔조네 21,000원 2층에 위치해 있고 실내는 오픈 키친이며 창가에 테이블들이 조로록 있답니다. 저희는 점심때 방문했는데 들어오는 문 바로 앞 1자리만 비어 있어서 얼른 자리잡고 앉았답니다. 얼마전부터 파스타 피자 등 이탈리아요리가 무척 먹고싶었는데요. 저는 주로 한식러버이긴 하지만 종종 색다른 음식들이 당기곤 하더라고요. 깔조네는..

데일리 맛정보 2023.05.27

이찬원 옥수수김치전 간편한데 맛있네

오늘은 간단하게 만들어서 맛있게 먹었던 이찬원옥수수김치전 레시피를 들고 왔습니다. 한 입 크기에 먹기 편하고 옥수수콘의 씹히는 식감이 재밌어서 좋았는데요. 김치와 달큰한 맛의 옥수수의 콘이 조화로웠어요. 너무 쉬운 레시피인데다가 재료가 김치 옥수수콘 부침가루만 있다면 언제든지 만들 수 있어 먹을 게 없을 때 좋을 것 같습니다. 이찬원옥수수김치전 재료들을 준비했다면 김치를 먹기좋은 크기로 잘라 주세요. 저는 양파와 당근 쪽파를 추가적으로 넣어 주었는데 집에 있는 야채들을 함께 넣어주면 좀더 영양적으로 좋을 것 같아 추가했답니다. 냉장고에 있는 자투리 채소들을 활용할 수 있어서 좋은 메뉴인 것 같더라고요. 준비한 재료들을 함께 섞어준 다음 구워주면 되는데요. 동글 동글 너무나 귀엽고 작은 크기여서 뒤집기도 ..

데일리 맛정보 2023.05.27

내추럴하이 호주산 하우스와인 색다른 안주

오늘은 친구들과 함께 방문했던 내추럴하이 이야기인데요. 오랜만에 서울 친구들과 만나서 너무 행복했고 맛있는 음식들도 즐길 수 있어 특별한 시간들이었어요. 저희가 방문했던 이 곳은 호주산 내추럴 와인과 다양한 음식들이 매력적인 곳으로 용산구 녹사평대로에 위치해 있습니다. 내추럴하이 정보 영업시간 일월화수목 11:00 ~ 22:00 라스트 오더 21:00 금토 11:30~23:00 라스트오더 22:00 전화번호 : 0507-1326-3372 대표메뉴가격 아보카도 샤워 도우 플레이트 19,000원 크루아상 에그베네딕트 19,000원 병아리콩 후무스 볼 17,000원 가지 라자냐 17,000원 한우 카르파치오 25,000원 내추럴하이 예약은 캐치테이블에서만 가능하며 예약하지 않아도 되지 좌석은 예약우선으로 배정..

데일리 맛정보 2023.05.26

김치볶음밥 칼로리 체크 집밥 이야기

오랜만에 집밥을 만들어서 맛있게 먹었는데요. 제가 생각할 때 볶음밥은 레시피는 간단하지만 손은 많이 가는 요리라고 생각해요. 재료를 다지고 또 볶는다는 게 힘든 노동이라고 생각하니까요. 1인분이 아닌 2~3인분을 만든다고 하면 더 그렇고요. 오늘은 저만의 김치볶음밥 요리 이야긴데요. 저도 궁금해서 김치볶음밥 칼로리도 이번에 알아보았답니다. 제가 만든 김치볶음밥 칼로리가 높을 수 밖에 없는 게 저는 넉넉히 두른 기름에 파마늘 향을 입혀서 만들었거든요. 집밥의 매력이 양껏 재료를 아끼지 않는 거잖아요. 양파 당근 호박 버섯까지 다양한 야채들을 골고루 넣었답니다. 우선 야채들과 김치를 전부 작게 다져주는데 너무 작으면 씹는 재미가 없으니 적당하게 잘라 줍니다. 여기서 다이어트 하는 분이라면 밥의 양을 줄이고 ..

데일리 맛정보 2023.05.24

청주 고감 퓨전한식먹으러

안녕하세요. 오늘은 퓨전 한식먹으러 다녀왔던 청주 고감 방문기 이야기할게요. 고감은 고구마감자의 줄임말이라고 하더라고요. 가게이름만큼 귀엽고 특색있는 퓨전한식 전문점입니다. 가게 정보 오픈 16: 30 ~ 02: 00 라스트오더 01:00 정기휴무 매주 월요일 전화번호 : 0507-1342-2742 대표메뉴가격 부채전골 35,000원 마늘육전 20,000원 매콤순두부전골 21,000원 오동통새우전 19,000원 처음 방문한 건 청주 시내에서 친구랑 한잔 하기로 약속한 날이었는데요. 자주 나가지 않다보니 어딜 가야할지 막막한 와중에 폭풍 검색으로 핫한 곳이라길래 메모해 뒀었답니다. 방문했을 때 자리가 있어서 얼마나 다행이었는지 몰라요. 이미 저희가 갔을 때 다찌 자리 빼고 테이블은 꽉찼고요. 저희가 다찌 ..

데일리 맛정보 2023.05.15

참외 칼로리 효능 보관법

여러분들이 가장 좋아하는 여름철 과일은 뭘까 궁금한데요. 저는 아삭 아삭한 식감에 달콤한 과육을 지닌 참외를 무척 좋아합니다. 참외는 다양한 영양소를 함유한데다 낮은 칼로리를 지녀 다이어트 및 건강 식품으로 널리 알려져 있습니다. 오늘은 우리에게 친숙한 과채류인 참외 칼로리 효능 보관법 등 다양한 정보를 살펴보도록 하겠습니다. 이 과일의 꽃은 노란 색으로 제철은 6월에서 8월이지만 하우스 재배로 이른 3월부터 맛볼 수 있습니다. 참외 칼로리는 100g당 31칼로리이며 타과채류에 비해 칼륨과 비타민C가 다량 함유되어 있습니다. 100g 기준으로 칼륨 221mg 비타민C 22mg이 들어 있습니다. 노란색이 선명하고 딱딱한 것을 고르는 것이 요령인데요. 크기가 큰 것보다는 작은 쪽이 단맛이 더 강합니다. 참외..

데일리 정보 2023.05.15

분평동 호시 로바다야끼

오늘은 분평동 호시 로바다야끼 다녀온 이야기 해보려고 합니다. 영업시간이 3월19일부터 6시 30분 오픈으로 바뀌었네요. 동절기 하절기에 따라 조금씩 유동적으로 오픈시간이 변경되나 봐요. 그리고 노키즈존으로 아이들과 함께 방문이 어렵습니다. 가게 정보 오픈 18 : 30 ~ 22: 00 정기휴무 매주 일요일 전화번호 : 0507-1327-7166 대표메뉴가격 닭목살구이 8,000원 명란구이 12,000원 새우장 10,000원 베이컨 숙주볶은 16,000원 분평동 호시 로바다야끼는 친구가 데리고 간 곳인데 자주 간다고 하더라고요. 저는 쫄레 쫄레 친구 따라갔는데 맛있는 안주와 술도 마시며 즐거운 시간을 보냈답니다. 우선 문을 열고 들어가면 음식을 조리하는 공간을 따라서 다찌 좌석이 길게 있어요. 오픈 주방..

데일리 맛정보 2023.05.15

화균갈비 분평동 소늑간살 맛보기

화균갈비 분평동에 위치한 곳 다녀온 이야기 나눠볼까 해요. 원마루 시장 안에 위치해 있고 신선한 소늑간살을 판매하는 곳입니다. 화균갈비로 위치가 나오지 않아서 이전 가게였던 갈골집 위치로 대체했습니다. 화균갈비 가게 정보 오픈 17: 00 ~ 22: 00 정기휴무 매주 일요일 전화번호 : 043-298-1984 대표메뉴가격 생갈비살 ( 150g ) 13,000원 즉석 양념갈비살 13,000원 소주 5,000원 맥주 5,000원 화균갈비 분평동 도착하자마자 바로 달려갔는데 거의 만석이었는데요. 부랴 부랴 자리 잡고 앉으니 다음 오시는 분들은 웨이팅 해야 했어요. 빨리 가지 않으면 웨이팅해야 하는 곳이구나 싶었답니다. 실내는 사각과 둥근 테이블들이 있고 창가와 입구 쪽은 전부 오픈되어 있었어요. 밝은 원목 ..

데일리 맛정보 2023.05.14

금천동 청심각 아무런 정보도 없이

전날 소주와 화이트와인을 잔뜩 마셔 숙취해소가 꼭 필요했던 날이었어요. 친친 짬뽕으로 속을 달랠 생각으로 달려갔는데요. 급하게 문을 열자 마자 보이는 인테리어가 낯설어서 주춤 멈췄지요. 가게 이름도 분위기도 전부 달라졌지만 여전히 중국집이길래 자리를 잡고 앉았답니다. 금천동 청심각은 그렇게 아무런 정보도 없이 처음 방문했네요. 우선 짬뽕을 주문하고 메뉴판을 둘러봤어요. 우선 우리가 잘 아는 중식요리들이 전부 소중대로 나뉘어 있어서 좋았어요. 청심각으로 세트메뉴도 있고 분위기도 아주 정갈해서 다음에는 부모님을 모시고 와야겠다고 생각했답니다. 가게 정보 오픈 11 : 30 ~ 22 : 00 (라스트 오더 20:30 ) 정기휴무 매주 월요일 전화번호 : 0507-1428-0378 메뉴가격 짬뽕 9,000원 짜..

데일리 맛정보 2023.05.12
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